Tối ưu hóa qui trình thủy phân vụn tổ yến bằng enzyme protease bằng phương pháp đáp ứng bề mặt và xác định đặc tính sinh học của dịch thủy phân

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Trương, Phước Thiên Hoàng, Võ, Trần Quốc Thắng, Trần, Thị Thu H, Võ, Sĩ Toàn, Lương, Thị H, Lê, Phước Thọ
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2024
Teme:
Online pristup:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357165
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/192710
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt