Xác định các điều kiện lên men, các hợp chất sinh học và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu trái cây lên men từ quả cà na (Canarium album)

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Những tác giả chính: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, Nguyễn, Thị Niềm, Lâm, Thảo Nhi
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado em: 2024
Assuntos:
Acesso em linha:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357327
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/192889
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt