Xác định các điều kiện lên men, các hợp chất sinh học và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu trái cây lên men từ quả cà na (Canarium album)

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, Nguyễn, Thị Niềm, Lâm, Thảo Nhi
Materyal Türü: Makale
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: 2024
Konular:
Online Erişim:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357327
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/192889
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt