Sự biến đổi của một số tính chất của hạt mầm đậu đen xanh lòng (Vigna cylindrica) trong quá trình sấy = Effect of drying mode on some physicochemical properties in the sprouts of black green kernel beans (Vigna cylindrica)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Đỗ, Thị Bích Thủy, Võ, Văn Quốc Bảo, Trần, Bào Khánh, Đinh, Thị Thu Thanh, Trịnh, Thị Sen, Lê, Thị Thu Hường
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357336
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/192899
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt