Ảnh hưởng hàm lượng rau hẹ (Allium odorum L.) bổ sung đến màu sắc, đặc tính cấu trúc và tính chất cảm quan của chả cá rô phi

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Study on the chemical composition and antioxidant activity of allium leaf oil (allium odorum l.) in phu yen
  অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Ngọc Ni
  প্রকাশিত: (2023)
• Study on the chemical composition and antioxidant activity of allium leaf oil (allium odorum l.) in phu yen
  অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Ngọc Ni
  প্রকাশিত: (2024)
• Ảnh hưởng của mỡ heo, tinh bột biến tính và chitofood lên đặc tính cấu trúc và màu sắc của gel xúc xích làm từ cá rô phi (oreochromis niloticus)
  অনুযায়ী: Phan, Đỗ Dạ Thảo, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2023)
• The Allium Genomes
  অনুযায়ী: Shigyo, Masayoshi, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2020)
• Sắc thái văn hóa Huế trong Tuổi thơ dữ dội /
  অনুযায়ী: Bùi Thanh Truyền.