Ảnh hưởng hàm lượng rau hẹ (Allium odorum L.) bổ sung đến màu sắc, đặc tính cấu trúc và tính chất cảm quan của chả cá rô phi

QRコード

Ảnh hưởng hàm lượng rau hẹ (Allium odorum L.) bổ sung đến màu sắc, đặc tính cấu trúc và tính chất cảm quan của chả cá rô phi

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Phan, Đỗ Dạ Thảo, Võ, Điều, Đào, Lê Minh Tuấn, Nguyễn, Thị Diễm Hương
フォーマット:	論文
言語:	Vietnamese
出版事項:	2024
主題:	Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp - Đại học Huế
オンライン･アクセス:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=357470 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/193049
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Study on the chemical composition and antioxidant activity of allium leaf oil (allium odorum l.) in phu yen
著者:: Huỳnh, Thị Ngọc Ni
出版事項: (2023)

Study on the chemical composition and antioxidant activity of allium leaf oil (allium odorum l.) in phu yen
著者:: Huỳnh, Thị Ngọc Ni
出版事項: (2024)

Ảnh hưởng của mỡ heo, tinh bột biến tính và chitofood lên đặc tính cấu trúc và màu sắc của gel xúc xích làm từ cá rô phi (oreochromis niloticus)
著者:: Phan, Đỗ Dạ Thảo, 等
出版事項: (2023)

The Allium Genomes
著者:: Shigyo, Masayoshi, 等
出版事項: (2020)

Sắc thái văn hóa Huế trong Tuổi thơ dữ dội /
著者:: Bùi Thanh Truyền.

Tối ưu quá trình chưng cất tinh dầu tòi Lý sơn nhiều tép (Allium Sativum L.)
著者:: Nguyễn, Thị Ngọc Lan, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu xây dựng quy trình chả cá rô phi
著者:: Dương, Hoàng Dung
出版事項: (2018)

PHÂN TÍCH THÀNH PHẦN TINH DẦU CỦ NÉN (Allium schoenoprasum L.) ĐƯỢC TRỒNG Ở QUẢNG TRỊ BẰNG PHƯƠNG PHÁP GC/MS-TOF
著者:: Tran, Nguyen An Sa, 等
出版事項: (2023)

Đánh giá độc tính cấp tính và bán mãn tính của chiết xuất etanol hành đen (Allium ascalonicum L.) trên chuột swiss albino
著者:: Trần, Thị Phương Nhung
出版事項: (2023)

Sàng lọc chủng bacillusspp. có tính đối kháng streptococcus agalactiaegây bệnh phù mắt, xuất huyết trên cá rô phi (oreochromissp.)
著者:: Lê, Văn Hậu, 等
出版事項: (2023)

Bổ sung sông Hương vào di sản văn hoá thế giới cố đô Huế /
著者:: Hải Dương, Minh Hạnh

ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID, ANTHOCYANIN VÀ THIOSULFINATE TRONG VỎ TỎI (ALLIUM SATIVUM L.)
著者:: Nguyễn, Ái Thạch
出版事項: (2024)

ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID, ANTHOCYANIN VÀ THIOSULFINATE TRONG VỎ TỎI (ALLIUM SATIVUM L.)
著者:: Nguyễn, Ái Thạch
出版事項: (2024)

Onions and Other Vegetable Alliums, (2nd Edition)
著者:: Brewster, James L
出版事項: (2014)

Tiếng súng kháng chiến chống Pháp ở Huế (hồi ký) /
著者:: Lê Kim Quế.

Tiêu thụ rau an toàn của các hộ gia đình tham gia mô hình thí điểm tại huyện A Lưới tỉnh Thừa Thiên Huế
著者:: Nguyễn, Quang Phục, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu chiết xuất và đánh giá tác dụng chống oxy hóa của tinh dầu tỏi từ củ tỏi (Allium sativum L.)
著者:: Nguyễn, Văn Khanh, 等
出版事項: (2023)

Tình cha
著者:: Hương Giang
出版事項: (2015)

Vỏ hành tây (Allium cepa L.): Phụ phẩm nông nghiệp giàu giá trị trong lĩnh vực Y Sinh
著者:: Phạm, Cảnh Em
出版事項: (2024)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
著者:: Nguyễn, Thị Như Lạc
出版事項: (2015)

Ảnh hưởng hàm lượng muối trong thức ăn đến sinh trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả kinh tế trong nuôi cá rô phi thương phẩm
著者:: Ninh, Hoàng Oanh, 等
出版事項: (2023)

Fusarium basal rot: profile of an increasingly important disease in Allium spp.
著者:: Lê, Dũng
出版事項: (2023)

Nghiên cứu bào chế gel sát khuẩn tay bổ sung chất dưỡng ẩm từ cây lô hội Aloe vera
著者:: Trần, Tiến, 等
出版事項: (2024)

Đặc điểm nghệ thuật ca Huế /
著者:: Trần Kiều Lại Thủy.

Ảnh hưởng của việc bổ sung tỏi (Allium Sativum) đến tăng trưởng của gà Nòi từ 4 đến 13 tuần tuổi
著者:: Nguyễn, Thị Mộng Nhi, 等
出版事項: (2023)

Ảnh hưởng của hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của bột tỏi (Allium sativum), bột gừng (Zingiber officinal) và bột sả (Cymbopogon citratus) đến chất lượng của chả cá thát lát còm (Chitala ornata) trong bảo quản lạnh :
著者:: Nguyễn, Văn Thơm
出版事項: (2017)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ phun phân bón lá sinh học từ rong biển và bèo tây đến cây rau xà lách tại thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
著者:: Hoàng, Thị Thái Hòa, 等
出版事項: (2023)

Ngành đóng thuyền ở Huế thờ Nguyễn /
著者:: Nguyễn Văn Đăng

Kinh Thành Huế và Tế Nam Giao = La Merveilleuse capitale & Le sacrifice du Nam Giao /
著者:: Cadie're, Léopold
出版事項: (2004)

Ảnh hưởng của liều lượng kali đến năng suất hạt giống hành lá (Allium fistulosum L.) tại thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế
著者:: Lê, Khắc Phúc, 等
出版事項: (2023)

Nâng cao năng lực cố vấn khởi nghiệp: Trường hợp nghiên cứu tại địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế
著者:: Hoàng, La Phương Hiền, 等
出版事項: (2024)

Effects of the plant density on the growth possibilities for the two white garlic varieties (Allium sativum l.) in sandy soil in Tuy Hoa city, Phu Yen province
著者:: Trần, Thế Dân
出版事項: (2023)

Sàng lọc chủng Bacillus spp. có tính đối kháng Streptococcus agalactiae gây bệnh phù mắt, xuất huyết trên cá rô phi (Oreochromis sp.)
著者:: Lê, Văn Hậu, 等
出版事項: (2023)

Nghiên cứu khả năng kháng vi khuẩn Streptococcus agalactiae của các loại cao chiết thảo dược trên cá rô phi (Oreochromis sp.)
著者:: Châu, Thùy Phương, 等
出版事項: (2024)

Ấn tượng Festival Huế 2004 /
著者:: Hoàng Chương

Đánh giá tình trạng chăm sóc bệnh nhân chấn thương phần mềm vùng hàm mặt tại trung tâm răng hàm mặt - Bệnh viện Trung ương Huế
著者:: Phan, Thi Thu Suong, 等
出版事項: (2023)

Đánh giá tác động của biển đổi khí hậu đến sinh kế của các cộng đồng dân cư ven biển huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế
著者:: Trần, Công Dũng, 等
出版事項: (2024)

Thầm lặng tình cha /
著者:: Thanh Sung.

Bóng mát tình cha
著者:: Song Tâm
出版事項: (2024)

Thử nghiệm sử dụng tỏi (Allium sativum L) trong phòng trị bệnh xuất huyết trên cá lóc nuôi tại Trà Vinh
著者:: Lý, Thị út Trinh
出版事項: (2014)