Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=358398 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/194075 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-194075 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1940752024-05-22T16:51:02Z Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam Effect Of Ingredients On Quality Of Soy Yogurt With Pumkin And Orange Jam Addition Trần, Thị Định Nguyễn, Thị Thúy Ngà Vũ, Thị Huyền Nguyễn, Thị Hoàng Lan Bùi, Thúy Ngọc Vũ, Thị Kim Oanh Đinh, Thị Hiền Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2024-02-18T10:47:49Z 2024-02-18T10:47:49Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=358398 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/194075 vi Khoa học Nông nghiệp Việt Nam - 2023 - no.07 - tr.900-908 - ISSN.1859 - 0004 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam |
| spellingShingle |
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Trần, Thị Định Nguyễn, Thị Thúy Ngà Vũ, Thị Huyền Nguyễn, Thị Hoàng Lan Bùi, Thúy Ngọc Vũ, Thị Kim Oanh Đinh, Thị Hiền Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam |
| format |
Article |
| author |
Trần, Thị Định Nguyễn, Thị Thúy Ngà Vũ, Thị Huyền Nguyễn, Thị Hoàng Lan Bùi, Thúy Ngọc Vũ, Thị Kim Oanh Đinh, Thị Hiền |
| author_facet |
Trần, Thị Định Nguyễn, Thị Thúy Ngà Vũ, Thị Huyền Nguyễn, Thị Hoàng Lan Bùi, Thúy Ngọc Vũ, Thị Kim Oanh Đinh, Thị Hiền |
| author_sort |
Trần, Thị Định |
| title |
Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam |
| title_short |
Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam |
| title_full |
Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam |
| title_sort |
ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=358398 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/194075 |
| _version_ |
1819768504030593024 |