Tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến Puree chuối chất lượng cao
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=366531 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/206729 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-206729 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2067292024-05-22T18:11:08Z Tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến Puree chuối chất lượng cao Optimizing some technology specifications of the process of high quality banana puree processing Trần, Thị Thu Hoài Phạm, Anh Tuấn Lê, Hà Hải Nông nghiệp & Phát triển nông thôn 2024-03-04T05:50:38Z 2024-03-04T05:50:38Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=366531 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/206729 vi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2023 - no.09 - tr.63 - 72 - ISSN.1859-4581 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn |
| spellingShingle |
Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Trần, Thị Thu Hoài Phạm, Anh Tuấn Lê, Hà Hải Tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến Puree chuối chất lượng cao |
| format |
Article |
| author |
Trần, Thị Thu Hoài Phạm, Anh Tuấn Lê, Hà Hải |
| author_facet |
Trần, Thị Thu Hoài Phạm, Anh Tuấn Lê, Hà Hải |
| author_sort |
Trần, Thị Thu Hoài |
| title |
Tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến Puree chuối chất lượng cao |
| title_short |
Tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến Puree chuối chất lượng cao |
| title_full |
Tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến Puree chuối chất lượng cao |
| title_fullStr |
Tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến Puree chuối chất lượng cao |
| title_full_unstemmed |
Tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến Puree chuối chất lượng cao |
| title_sort |
tối ưu hóa một số thông số công nghệ của quá trình chế biến puree chuối chất lượng cao |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=366531 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/206729 |
| _version_ |
1800133729686913024 |