Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Đoàn, Lan Phương, Đinh, Thị Kim Hoa, Lưu, Hồng Sơn, Nguyễn, Lan Nhi
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=366545
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/206744
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-206744
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2067442024-05-22T18:51:19Z Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase The research on the optimization of protein hydrolysis from egg of sea urchin Diadema savignyi by alcalase Đoàn, Lan Phương Đinh, Thị Kim Hoa Lưu, Hồng Sơn Nguyễn, Lan Nhi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn 2024-03-04T05:50:50Z 2024-03-04T05:50:50Z 2023 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=366545 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/206744 vi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2023 - no.10 - tr.91 - 100 - ISSN.1859-4581 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
spellingShingle Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Đoàn, Lan Phương
Đinh, Thị Kim Hoa
Lưu, Hồng Sơn
Nguyễn, Lan Nhi
Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase
format Article
author Đoàn, Lan Phương
Đinh, Thị Kim Hoa
Lưu, Hồng Sơn
Nguyễn, Lan Nhi
author_facet Đoàn, Lan Phương
Đinh, Thị Kim Hoa
Lưu, Hồng Sơn
Nguyễn, Lan Nhi
author_sort Đoàn, Lan Phương
title Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase
title_short Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase
title_full Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase
title_fullStr Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase
title_full_unstemmed Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase
title_sort nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (diadema savignyi) bằng enzyme alcalase
publishDate 2024
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=366545
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/206744
_version_ 1819789972849295360