Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng trà túi lọc từ lá cần tây và lá dứa

Mã QR

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng trà túi lọc từ lá cần tây và lá dứa

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đào, Văn Thanh
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367031 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/207284
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Khảo sát quá trình chế biến trà túi lọc bạc hà (Mentha piperita L.)
Bỡi: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
Bỡi: Võ, Phạm Khánh Vy, et al.
Được phát hành: (2023)

Tách chiết caffein từ trà túi lọc lipton
Bỡi: Ngô, Thị Kim Dung
Được phát hành: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các thành phần nguyên liệu đến chất lượng trà túi lọc bần (Sonneratia caseolaris L)
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ lá gai Cao Bằng
Bỡi: Trần, Văn Chí, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá vối (Cleistolyx operculatus Roxb)
Bỡi: Nguyễn, Tiến Dũng, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Bỡi: Nguyễn, Hồng Phúc
Được phát hành: (2019)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Bỡi: Nguyễn Hồng Phúc
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy nguyên liệu đến sản xuất trà túi lọc hoa sứ
Bỡi: Hoàng, Tiến Đạt, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ lá sâm xuyên đá khai thác tại Thái Nguyên
Bỡi: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Thảo
Được phát hành: (2019)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Bỡi: Nguyễn Thị Hồng Thảo
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu bào chế trà túi lọc an thần từ dây lạc tiên (Passiflora foetida L.), lá sen (Nelumbo nucifera G.) và lá vông (Erythrina orientalis) :
Bỡi: Trần, Thị Huỳnh Liên
Được phát hành: (2016)

Khảo sát điều kiện trích ly flavonoid từ lá diếp cá (Houttuynia Cordata)
Bỡi: Nguyễn, Thị Hải Hòa, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát điều kiện trích ly flavonoid từ lá diếp cá (Houttuynia Cordata)
Bỡi: Nguyễn, Thị Hải Hòa, et al.
Được phát hành: (2024)

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Bỡi: Thạch, Thị Bích Dân
Được phát hành: (2019)

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Bỡi: Thạch Thị Bích Dân
Được phát hành: (2020)

Khảo sát hàm lượng polyphenol và kháng oxy hóa của lá bầu đất
Bỡi: Trần, Bùi Phúc, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm
Bỡi: Đàm, Thị Kim Yến, et al.
Được phát hành: (2023)

Khi đua danh là thương hiệu /
Bỡi: Phan Văn Tú.

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng trà túi lọc đinh lăng (Polyscias Fruticias (L.) Harms) bổ sung lá sen
Bỡi: Khổng, Thị Thanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc quách
Bỡi: Lê, Thị Kiều Duyên
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà sả túi lọc
Bỡi: Ngô, Liễu Ngọc
Được phát hành: (2018)

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm đậu bắp sấy tẩm gia vị
Bỡi: Lê, Văn Tặng
Được phát hành: (2023)

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của cao chiết lá và trái cây ổi sẻ (Psidium guajava L.)
Bỡi: Trương, Thị Ý Nhi, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
Bỡi: Trần, Thanh Trúc, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu các điều kiện chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi hướng đến tác dụng hỗ trợ sức khoẻ :
Bỡi: Mai, Diễm Trinh
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng của trà túi lọc ba kích
Bỡi: Vũ, Kim Dung, et al.
Được phát hành: (2023)

Từi giám sát, đánh giá đến kiến nghị đổi thay /
Bỡi: Nguyễn Hoàng.

Chất lượng cảm quan, hoạt chất và hoạt tính sinh học của một số loại trà túi lọc rong mơ Sargassum crassifolium
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Trang, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát hàm lượng protein và sắt trong lá chùm ngây tươi tại huyện Châu Thành tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Lâm, Văn Giàu
Được phát hành: (2015)

Đuốc lá dừa /
Bỡi: Mai Thanh.

Nghiên cứu chiết xuất và khảo sát tính kháng khuẩn của tinh dầu lá ngũ trảo (Vitex negundo Linn.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Anh Thư, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của cỏ sữa lá lớn (Euphorbia Hirta L.)
Bỡi: Lê, Thị Bách, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến độ cứng của bơ dừa
Bỡi: Mai, Thùy Cang, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc từ đảng sâm (Codonopsis pilosula)
Bỡi: Phan, Thị Việt Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của cao chiết lá trà xanh (Camellia sinensis) và lá ổi (Psidium guajava) đến chất lượng cá lóc (Channa striata) phi lê trong điều kiện bảo quản lạnh :
Bỡi: Huỳnh, Thị Kim Duyên
Được phát hành: (2020)

Khảo sát tính kháng oxy hoá và kháng khuẩn của cao chiết từ trái và lá cây quách (Limonia acidisima L.)
Bỡi: Châu, Phong Châu, et al.
Được phát hành: (2024)

Cây lộc vừng kỳ lạ /
Bỡi: Phùng Phương Quý.

Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)
Bỡi: Đào, Văn Thanh, et al.
Được phát hành: (2023)