OPTIMIZATION OF COOKING AND DRYING CONDITIONS FOR PEANUT OIL EXTRACTION BY HIGH TEMPERATURE SCREW PRESSING AT LABORATORY SCALE
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210725 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-210725 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2107252024-05-25T10:00:26Z OPTIMIZATION OF COOKING AND DRYING CONDITIONS FOR PEANUT OIL EXTRACTION BY HIGH TEMPERATURE SCREW PRESSING AT LABORATORY SCALE TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH CHƯNG SẤY TRONG KHAI THÁC DẦU ĐẬU PHỘNG TRÊN THIẾT BỊ ÉP NHIỆT QUY MÔ PHÒNG THÍ NGHIỆM Nguyễn, Hữu Quyền Tiền, Tiến Nam Mạc, Xuân Hòa Đặng, Minh Trí Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm 2024-05-02T23:00:21Z 2024-05-02T23:00:21Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210725 vi Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm - 2018 - no.1 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm Nguyễn, Hữu Quyền Tiền, Tiến Nam Mạc, Xuân Hòa Đặng, Minh Trí OPTIMIZATION OF COOKING AND DRYING CONDITIONS FOR PEANUT OIL EXTRACTION BY HIGH TEMPERATURE SCREW PRESSING AT LABORATORY SCALE |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Hữu Quyền Tiền, Tiến Nam Mạc, Xuân Hòa Đặng, Minh Trí |
| author_facet |
Nguyễn, Hữu Quyền Tiền, Tiến Nam Mạc, Xuân Hòa Đặng, Minh Trí |
| author_sort |
Nguyễn, Hữu Quyền |
| title |
OPTIMIZATION OF COOKING AND DRYING CONDITIONS FOR PEANUT OIL EXTRACTION BY HIGH TEMPERATURE SCREW PRESSING AT LABORATORY SCALE |
| title_short |
OPTIMIZATION OF COOKING AND DRYING CONDITIONS FOR PEANUT OIL EXTRACTION BY HIGH TEMPERATURE SCREW PRESSING AT LABORATORY SCALE |
| title_full |
OPTIMIZATION OF COOKING AND DRYING CONDITIONS FOR PEANUT OIL EXTRACTION BY HIGH TEMPERATURE SCREW PRESSING AT LABORATORY SCALE |
| title_fullStr |
OPTIMIZATION OF COOKING AND DRYING CONDITIONS FOR PEANUT OIL EXTRACTION BY HIGH TEMPERATURE SCREW PRESSING AT LABORATORY SCALE |
| title_full_unstemmed |
OPTIMIZATION OF COOKING AND DRYING CONDITIONS FOR PEANUT OIL EXTRACTION BY HIGH TEMPERATURE SCREW PRESSING AT LABORATORY SCALE |
| title_sort |
optimization of cooking and drying conditions for peanut oil extraction by high temperature screw pressing at laboratory scale |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/210725 |
| _version_ |
1819802001222926336 |