Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/211112 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-211112 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2111122024-05-24T23:29:23Z Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành 2024-05-02T23:02:53Z 2024-05-02T23:02:53Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/211112 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2018 - no.4 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành |
spellingShingle |
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging |
format |
Article |
author |
Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích |
author_facet |
Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích |
author_sort |
Nguyễn, Thị Thương |
title |
Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging |
title_short |
Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging |
title_full |
Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging |
title_fullStr |
Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging |
title_full_unstemmed |
Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging |
title_sort |
preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and piper betle linn extract for application in food packaging |
publishDate |
2024 |
url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/211112 |
_version_ |
1800122491737210880 |