Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Thương, Hoàng, Ngọc Bích
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/211112
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-211112
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2111122024-05-24T23:29:23Z Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm Nguyễn, Thị Thương Hoàng, Ngọc Bích Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành 2024-05-02T23:02:53Z 2024-05-02T23:02:53Z 2018 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/211112 vi Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2018 - no.4 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
spellingShingle Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành
Nguyễn, Thị Thương
Hoàng, Ngọc Bích
Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
format Article
author Nguyễn, Thị Thương
Hoàng, Ngọc Bích
author_facet Nguyễn, Thị Thương
Hoàng, Ngọc Bích
author_sort Nguyễn, Thị Thương
title Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
title_short Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
title_full Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
title_fullStr Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
title_full_unstemmed Preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and Piper betle Linn extract for application in food packaging
title_sort preparation of antimicrobial coatings based on the incorporation of chitosan and piper betle linn extract for application in food packaging
publishDate 2024
url https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/211112
_version_ 1800122491737210880