EFFECTS OF ENZYMATIC HYDROLYSIS ON ISOLATION YIELD OF POLYPHENOL FROM VIETNAM GREEN TEA (CAMELLIA SINENSIS) LEAVES
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Lành, Thị Ngọc, Phạm, Thị Ngọc Mai, Nguyễn, Quang Tùng, Đào, Thị Kim Dung |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/211504 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Ảnh hưởng của giống và vùng địa lý đến chất lượng hạt chè và dầu hạt chè Camellia sinensis O. Kuntze ở Việt Nam = Effect of variety and cultivation place on the quality of tea (Camellia sinensis O. Kuntze) seed and tea seed oil in Vietnam
Bỡi: Phan, Thị Phương Thảo, et al.
Được phát hành: (2023) -
Water extract of green tea old leaves as a metal corrosion inhibitor /
Bỡi: Le Xuan Que. - Enzymatic hydrolysis of anchovy oil : Production of glycerides enriched in polyunsaturated fatty acids /
- Recycling of process streams in ethanol production from softwoods based on enzymatic hydrolysis /
- Enzymatic probe sonication : Enhancement of protease-catalyzed hydrolysis of selenium bound to proteins in yeast /