Development of an ultra-high-temperature process for the enzymatic hydrolysis of lactose. I. The properties of two thermostable beta-glycosidases /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Haltrich, Dietmar., Kulbe, Klaus D., Nidetzky, Bernd., Petzelbauer, Inge.
Materyal Türü: Makale
Dil:English
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt