Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi

QR Code (код быстрого отклика)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главные авторы:	Nguyễn, Chí Dũng, Nguyễn, Thị Chăm
Формат:	Статья
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	2024
Предметы:	Tạp chí Khoa học - Đại học Cửu Long
Online-ссылка:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/212215
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Схожие документы

Biến đổi hàm lượng Polyphenol vi bao bổ sung trong quá trình chế biến Yaourt
по: Hà, Thị Mai Trang, et al.
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứ chế biến sản phẩm nước uống nghệ rừng quế bổ sung mật ông
по: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Опубликовано: (2024)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm mức hạt cao kiểng (Veichiia Merillii)
по: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Опубликовано: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím
по: Lưu, Thành Duy, et al.
Опубликовано: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
по: Nguyễn, Ái Thạch
Опубликовано: (2013)

Chế biến các món mứt
Опубликовано: (1998)

Nghiên cứu quy trình mứt đông nha đam bổ sung bã khóm
по: Trần, Thị Thùy, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt cam sấy
по: Nguyễn, Đức Tuân, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu chế biến yaourt giàu màng cầu béo sữa có bổ sung vi khuẩn Probiotic và dịch trích vỏ quả thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) :
по: Võ, Thị Vân Tâm
Опубликовано: (2016)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung
по: Thạch, Thị Thanh Thúy
Опубликовано: (2018)

Khảo sát quy trình sản xuất Mứt đông Nha Đam bổ sung bã Khóm
по: Lê, Bảo Minh
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy sấy lạnh dùng để sản xuất thực phẩm khô
по: Lê, Đức Trung, et al.
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
по: Lê, Thị Mỹ Trang
Опубликовано: (2018)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông thanh long ruột đỏ bổ sung cam
по: Lê Thị Mỹ Trang
Опубликовано: (2018)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
по: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
по: Nguyễn Thị Huyền Trân
Опубликовано: (2020)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
по: Nguyễn, Hoàng Sinh, et al.
Опубликовано: (2023)

Thiết kế và chế tạo máy sàng rác bãi biển (chế tạo bộ phận sàng)
по: Phan, Thanh Tùng, et al.
Опубликовано: (2024)

Bí quyết chế biến bánh, mứt, kẹo, ô mai /
по: Nguyễn Thu Hà
Опубликовано: (2001)

Khóa luận tốt nghiệp : Ngành Sư phạm Sinh - KTNN: Trình độ : Đại học Ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian lên men đến sự hình thành Acid Lactic trong quy trình chế biến Yaourt
по: Võ, Triệu Phú
Опубликовано: (2009)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh nướng nhân hạt sen nhuyễn (nelumbo nucifera)
по: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Опубликовано: (2024)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
по: Thạch, Ngọc Yến Thi
Опубликовано: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
по: Thạch, Ngọc Yến Thi
Опубликовано: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
по: Thạch, Ngọc Yến Thi
Опубликовано: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
по: Thạch Ngọc Yến Thi
Опубликовано: (2020)

“Nước mắt để dành cho ngày gặp mặt…” (Đọc tập thơ Chúng con chiến đấu cho người sống mãi Việt Nam ơi - NXB Quân đội Nhân dân – 2022)
по: Lê, Minh Quốc
Опубликовано: (2025)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
по: Ngọc Anh
Опубликовано: (1998)

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng bánh phòng tôm trắng Ø35 tại Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Bích Chi
по: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Опубликовано: (2024)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
по: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Опубликовано: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
по: Nguyễn Hà Quang Nhị
Опубликовано: (2020)

Mut zum markt
по: Friderichs, Hans
Опубликовано: (1974)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất Mứt đông Bưởi bổ sung Khóm
по: Huỳnh, Thị Chúc Anh
Опубликовано: (2023)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
по: Đồng, Trúc Phương
Опубликовано: (2013)

Covid-19: An toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu
по: Franco, Pedreschi Placencia, et al.
Опубликовано: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua từ sữa bò tươi có bổ sung mứt trái cây và vi khuẩn Probiotic :
по: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Опубликовано: (2014)

Gợi ý sản phẩm với tiếp cận khai phá quan điểm
по: Bùi, Thị Diễm Trinh, et al.
Опубликовано: (2023)

Ảnh hưởng của nguyên liệu đến chất lượng sữa chua đậu tương bổ sung bí đỏ và mứt đông cam
по: Trần, Thị Định, et al.
Опубликовано: (2024)

Công nghệ và thiết bị sấy nông sản thực phẩm chất lượng cao
по: Lê, Đức Trung, et al.
Опубликовано: (2025)

Thiết kế và chế tạo máy cắt CNC bằng tia plasma
по: Ngô, Hoài Nhiệm, et al.
Опубликовано: (2023)

ỨNG DỤNG CÔNG CỤ TÀI CHÍNH PHÁI SINH ĐỂ PHÒNG NGỪA RỦI RO: TRƯỜNG HỢP TRONG DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN
по: Lê, Bảo Toàn, et al.
Опубликовано: (2025)