Effect of air-drying temperature on drying kinetics of four mushroom species in Vietnam

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Nguyễn, Thị Vân Linh, Nguyễn, Quốc Duy, Trương, Quỳnh Trân, Lê, Thị Thu
Fformat: Erthygl
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: 2024
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/212769
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt