Phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn axít lactic và vi khuẩn axít acetic tham gia vào quá trình lên men hạt ca cao.
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
|---|---|
| Formaat: | Artikel |
| Taal: | Vietnamese |
| Gepubliceerd in: |
2024
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/212897 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Wees de eerste die reageert!