Hoàn thiện quy trình sản xuất một số sản phẩm từ Sâm Ngọc Linh Kon Tum

1. Tiếp nhận quy trình công nghệ, máy móc thiết bị sản xuất các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh: Trà ô long sâm Ngọc Linh, cao sâm khô Ngọc Linh. * Các chỉ tiêu chất lượng: + Cao khô sâm Ngọc Linh: Saponin 2-4%; MR2: 2- 4%; G-Rg1: 1,5-2%; Rb1: 1,2-1,7%; các chỉ tiêu vi sinh, kim loại nặng,.....

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Trần, Đức An
Materialtyp: Bài viết
Språk:Vietnamese
Publicerad: Công ty Cổ phần Sâm Ngọc Linh Tu Mơ Rông Kon Tum 2024
Ämnen:
Länkar:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213701
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt