Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Nguyễn, Thành Luân, Nguyễn, Trần H, Nguyễn, Thúy Hương |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/214801 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun
Bỡi: Nguyễn, Thành Luân, et al.
Được phát hành: (2024) -
Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
Bỡi: Nguyễn Thành Luân. -
Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình lên men chính (f1) trà kombucha oolong
Bỡi: Nguyễn, Lê Ý Kha, et al.
Được phát hành: (2023) -
Nghiên cứu quá trình lên men phụ f2 trà kombucha oolong nhãn = A study on secondary fermentation of kombucha longan oolong tea
Bỡi: Nguyễn, Lê Ý Nhi, et al.
Được phát hành: (2023) -
Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phòng thí nghiệm
Bỡi: Huỳnh, Thị Thu Nhiễu, et al.
Được phát hành: (2024)