Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh Bacteriocin cao từ sản phẩm lên men tự nhiên

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Những tác giả chính: Trần, Văn Chí, Phạm, Thị Tuyết Mai
Formáid: Bài viết
Teanga:Vietnamese
Foilsithe: 2024
Ábhair:
Rochtain Ar Líne:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/215577
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt