Nghiên cứu tỷ lệ bổ sung bột hạt bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) trong công thức chế biến bánh cracker

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Trần, Thị Ngọc Yên, Đoàn, Huỳnh Yến Oanh
التنسيق: مقال
اللغة:Vietnamese
منشور في: 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/215865
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt