Trích ly anthocyanin từ bắp cải tím và tạo phức chelate với ion kim loại

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Ảnh hưởng của quá trình chần lên hàm lượng anthocyanin, hàm lượng polyphenol tổng và hoạt tính chống oxy hóa của bắp cải tím
  অনুযায়ী: Đặng, Thanh Thủy, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2024)
• Quá trình đồng sắc tố anthocyanin từ hoa bụp giấm với ion kim loại: Ảnh hưởng của tỷ lệ mol và pH lên hoạt tính chống oxy hóa
  অনুযায়ী: Nguyễn, Quốc Duy
  প্রকাশিত: (2025)
• Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor)
  অনুযায়ী: Trương, Văn Xạ, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2023)
• Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ lá cẩm (Peristrophe Bilvalvis (L.)
  অনুযায়ী: Mai, Huỳnh Cang, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2023)
• Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoría Ternatean I.)
  অনুযায়ী: Mai, Huỳnh Cang, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2023)