Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Trần, Văn Vương, Nguyễn, Thị Vân, Vũ, Ngọc Bội
Materyal Türü: Makale
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: 2024
Konular:
Online Erişim:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/228025
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt