Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp

Mã QR

Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Trần, Văn Vương, Nguyễn, Thị Vân, Vũ, Ngọc Bội
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Nông nghiệp & phát triển nông thôn
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/228025
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Ảnh hưởng của liều lượng phân N, P, K đến năng suất và chất lượng quả xoài Cát Chu (Mangifera indica L.) vụ nghịch tại huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp = Effect of N, P, K dosage application on yield and fruit quality of mango (Mangifera indica L.) “Cat chu” variety off season at Cao Lanh district, Dong Thap province
Bỡi: Nguyễn, Văn Sơn, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá đa dạng di truyền nguồn gen cây Gừng núi đá bằng chỉ thị phân tử
Bỡi: Dương, Văn Thảo
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của phân hữu cơ sinh học Phú Nông kết hợp với phân bón lá đến khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất cải củ Trang Nông tại Mỹ Tho, Tiền Giang
Bỡi: Nguyễn, Văn Vượng, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân tích đa dạng di truyền các giống khoai tây bằng chỉ thị phân tử SSR
Bỡi: Đinh, Xuân Tú, et al.
Được phát hành: (2024)

Đa dạng tài nguyên thực vật lớp Loa kèn (Liliopsida) ở Khu di tích Gò Tháp, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Mai
Được phát hành: (2023)

Khả năng phân hủy rơm rạ của các chủng xạ khuẩn thu thập ở đồng bằng sông Cửu Long
Bỡi: Hồ, Chí Thật, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tách chiết collagen thủy phân từ da cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp thủy phân enzyme alcalase
Bỡi: Nguyễn, Văn Thành, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu kết quả thi công, thử nghiệm đắp tầng phản áp chống thấm
Bỡi: Bùi, Văn Trường
Được phát hành: (2024)

Đa dạng thành phần loài chim ở quận Hoàn Kiếm và quận Tây Hồ, thành phố Hà Nội
Bỡi: Nguyễn, Lân Hùng Sơn, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của thời gian thủy phân và loại enzyme đến quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri) bằng protease
Bỡi: Đinh, Hữu Đông, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân tích hiệu quả kinh tế trong sản xuất bắp lai tại huyện Thanh Bình, tỉnh Đồng Tháp
Bỡi: Lê, Văn Dễ
Được phát hành: (2023)

Thủy phân đầu cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) bằng enzyme Alcalase
Bỡi: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Được phát hành: (2023)

Đa dạng và phân bố các loài thuộc chi Lan kim tuyến (Anoectochilus Blume) tại Thanh Hóa
Bỡi: Nguyễn, Trọng Quyền, et al.
Được phát hành: (2023)

Đa dạng thành phần loài cá ở hệ sinh thái hồ Dầu Tiếng
Bỡi: Nguyễn, Minh Ty
Được phát hành: (2023)

Phân tích trình tự DNA barcode của một số mẫu đinh lăng được thu thập tại Việt Nam
Bỡi: Trịnh, Việt Nga, et al.
Được phát hành: (2023)

Khái quát về nghiên cứu cá di cư bằng phương pháp phân tích thành phần hóa học trong đá tai và khả năng áp dụng ở Việt Nam
Bỡi: Vũ, Vi An, et al.
Được phát hành: (2023)

Đa dạng di truyền, nguồn gen Sâm cau (Curculigo orchioides Gaertn) bằng chỉ thị phân tử ISSR
Bỡi: Nguyễn, Văn Khiêm, et al.
Được phát hành: (2023)

Đa dạng thành phần loài chim ở huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Nhung, et al.
Được phát hành: (2023)

Kết quả nghiên cứu bón phân cho rừng trồng Keo lá tràm (Acacia auriculiformis) ở Uông Bí, Quảng Ninh
Bỡi: Phạm, Đình Sâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá hàm lượng axít oleanolic và đa dạng di truyền nguồn gen đinh lăng lá nhỏ (Polyscias fruticosa (L.) Harms) thu thập tại Việt Nam
Bỡi: Trịnh, Việt Nga, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của phân lân kết hợp với phân canxi, silic và nồng độ GA3 đến năng suất, chất lượng trái thanh long vỏ vàng tại huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang
Bỡi: Hoàng, Thị Thao, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu hiện trạng dư lượng phân bón đa lượng(NPK) trong đất trồng tiêu tại huyện Cukuin, tỉnh Đắk Lắk
Bỡi: Võ, Đình Long, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của tỷ lệ giữa enzyme alcalase và papain đến quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri)
Bỡi: Đinh, Hữu Đông, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá sự đa dạng hệ vi sinh vật phân giải phân lân trong đất nông nghiệp trên địa bàn huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang
Bỡi: Dương, Thị Hậu, et al.
Được phát hành: (2023)

Đa dạng di truyền của các giống lúa địa phương (Oryza sativa L.) bằng chỉ thị phân tử SSR
Bỡi: Nguyễn, Phạm Anh Thi, et al.
Được phát hành: (2023)

Đặc điểm nông sinh học của một số nguồn gen nga truật (Curcuma zedoaria Rosc.) thu thập tại Việt Nam
Bỡi: Trần, Thị Trang, et al.
Được phát hành: (2023)

Xác định các yếu tố độc lực của vi khuẩn Clostridium perpringens phân lập từ đà điểu
Bỡi: Nguyễn, Thị Thắm, et al.
Được phát hành: (2023)

Tình hình sử dụng hàm lượng Paclobutrazol trong đất trồng xoài (Mangifera indica L.) tại Đồng Tháp và Tiền Giang = Current status of paclobutrazol application and soil residue in mango (Mangifera indica L.) orchards in Dong Thap and Tien Giang province
Bỡi: PhạmThị, Thùy Dương, et al.
Được phát hành: (2023)

Kết quả tuyển chọn giống và ảnh huởng của mật độ trồng, công thức phân bón đến giống đậu tương ĐT3B trồng xen trong vườn bưởi Diễn giai đoạn kiến thiết cơ bản tại Việt Yên, Bắc Giang
Bỡi: Hoàng, Thị Mai, et al.
Được phát hành: (2023)

Mỹ Hào phấn đấu trở thành huyện công nghiệp mạnh /
Bỡi: Vương Văn Đức.

Tối ưu hóa quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus d'ussumieri) bằng hỗn hợp enzyme alcalase-papain theo phương pháp mặt đáp ứng
Bỡi: Đinh, Hữu Đông, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chuỗi giá trị ngành hàng sen tỉnh Đồng Tháp
Bỡi: Võ, Thị Bé Thơ, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của điều kiện thủy phân protein tách chiết từ thịt sẫm cá ngừ vây vàng (thunnus albacares) bằng enzyme alcalase đến hoạt tính chống oxy hóa của dịch thủy phân
Bỡi: Nguyễn, Trọng Bách, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu, đánh giá một số đặc điểm nông học và đa dạng di truyền của các giống lúa nếp thu thập ở đồng bằng sông Cửu Long
Bỡi: Nguyễn, Kim Khánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Kết quả khảo nghiệm phân bón NPK chuyên dùng cho cây lạc tại vùng duyên hải Nam Trung bộ
Bỡi: Nguyễn, Thanh Phương, et al.
Được phát hành: (2024)

Bệnh viêm dạ dày và ruột do Parvovirus trên chó tại Phòng mạch Thú y Nam Thủy, tỉnh Đồng Tháp
Bỡi: Trần, Văn Thanh, et al.
Được phát hành: (2024)

Sử dụng ảnh viễn thám độ phân giải cao và phần mềm R, để phân tích thay đổi đất lúa theo thời gian
Bỡi: Hà, Văn Tuyển, et al.
Được phát hành: (2023)

Biến đổi nhiệt độ cá ngừ đại dương trong quá trình bảo quản bằng đá sệt
Bỡi: Đinh, Xuân Hùng, et al.
Được phát hành: (2023)

Kết quả nghiên cứu thiết kế chế tạo và khảo nghiệm máy rửa nấm bào ngư
Bỡi: Lê, Anh Đức, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá đa dạng di truyền nguồn gen ngô thực phẩm dựa trên đặc điểm nông học và chỉ thị phân tử SSR
Bỡi: Nguyễn, Trung Đức, et al.
Được phát hành: (2024)