Nghiên cứu sự biến đổi một số thành phần của các ngừ chù (Auxis thazard) trong quá trình bảo quản bằng nước đá kết hợp với chitin phân tử lượng thấp

Đã lưu trong:
书目详细资料
Những tác giả chính: Trần, Văn Vương, Nguyễn, Thị Vân, Vũ, Ngọc Bội
格式: Bài viết
语言:Vietnamese
出版: 2024
主题:
在线阅读:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/228025
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt