Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/229546 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-229546 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2295462024-09-02T08:03:24Z Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình Vũ, Thị Quỳnh Chi Y học cộng đồng 2024-09-02T06:03:04Z 2024-09-02T06:03:04Z 2016 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/229546 vi Y học cộng đồng - 2016 - no.32 - tr.19-23 - ISSN.2354-0613 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Y học cộng đồng |
spellingShingle |
Y học cộng đồng Vũ, Thị Quỳnh Chi Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình |
format |
Article |
author |
Vũ, Thị Quỳnh Chi |
author_facet |
Vũ, Thị Quỳnh Chi |
author_sort |
Vũ, Thị Quỳnh Chi |
title |
Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình |
title_short |
Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình |
title_full |
Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình |
title_fullStr |
Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình |
title_full_unstemmed |
Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình |
title_sort |
đánh giá hiệu quả áp dụng haccp cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non đề thám, thành phố thái bình |
publishDate |
2024 |
url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/229546 |
_version_ |
1809074209900462080 |