Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình

Mã QR

Đánh giá hiệu quả áp dụng HACCP cho qui trình chế biến thịt lợn xay sốt cà chua tại bếp ăn trường mầm non Đề Thám, thành phố Thái Bình

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Vũ, Thị Quỳnh Chi
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Y học cộng đồng
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/229546
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

HACCP Principles and Applications
Bỡi: Merle D Pierson
Được phát hành: (1992)

Making the most of HACCP
Bỡi: Mayes, T., et al.
Được phát hành: (2011)

HACCP in the meat industry
Bỡi: Brown, Martyn
Được phát hành: (2011)

The HACCP food safety manual
Bỡi: Loken, Joan K.
Được phát hành: (1994)

Manual on the application of the HACCP system in mycotoxin prevention and control
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

Thanh trùng sốt cà chua
Bỡi: Trịnh, Thanh Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Chùa Hương và việc tu sửa "Bếp trời".

Chuyện bếp
Bỡi: Alex Trần
Được phát hành: (2015)

Người đầu bếp /
Bỡi: Ngọc Lĩnh.

Bếp của Mẹ
Bỡi: Phùng, Hải Yến
Được phát hành: (2019)

Bếp của mẹ
Bỡi: Phùng, Hải Yến
Được phát hành: (2019)

Bếp của mẹ
Bỡi: Phùng, Hải Yến
Được phát hành: (2019)

Bếp gia đình /
Được phát hành: (2006)

Thực trạng điều kiện vệ sinh tại bếp ăn tập thể các trường mầm non thành phố Hải Dương năm 2020
Bỡi: Nguyễn, Thị Thắm, et al.
Được phát hành: (2023)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
Bỡi: Hồ, Quang Trí
Được phát hành: (2000)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Được phát hành: (2000)

Hương cây - Bếp lửa, Bếp lửa - Khoảng trời, Đất sau mưa :
Bỡi: Bằng Việt
Được phát hành: (2015)

Thơ Hương cây - Bếp lửa. Bếp lửa - Khoảng trời. Đất sau mưa
Bỡi: Bằng, Việt
Được phát hành: (2015)

Kiến thức của người chế biến thực phẩm tại các bếp ăn trường mầm non huyện Tiên Lãng, Hải Phòng năm 2015
Bỡi: Đỗ, Mạnh Cường, et al.
Được phát hành: (2024)

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
Được phát hành: (2006)

Gia chánh làm bếp
Bỡi: Văn Châu
Được phát hành: (2000)

Nghệ thuật làm bếp
Bỡi: Võ Thị Hòa
Được phát hành: (2001)

Bếp lửa đêm rừng :
Bỡi: Trần, Hữu Tòng
Được phát hành: (2005)

Khéo tay làm bếp
Bỡi: Nguyễn Thị Hường
Được phát hành: (1987)

Đầu bếp đội mũ /
Bỡi: Minh Hồng.

Tủ bếp phong cách /
Bỡi: Ánh Hồng.

Bếp lửa người Tày /
Bỡi: Hoàng Hữu Sang.

Hát bên bếp lửa :
Bỡi: Hữu Tiến
Được phát hành: (2020)

Nghệ thuật làm bếp
Bỡi: Võ, Thị Hòa
Được phát hành: (2001)

Dụng cụ nhà bếp /
Bỡi: Chikhomirov A. N
Được phát hành: (1974)

Chữa sốt bằng Đông Y /
Bỡi: Đặng Văn Lộc.

Bếp của mẹ : Tập bút ký /
Bỡi: Phùng Hải Yến.
Được phát hành: (2019)

Thực trạng điều kiện vệ sinh tại các bếp ăn tập thể trường mầm non tại huyện Kim Bảng, Hà Nam năm 2019
Bỡi: Phạm, Minh Khuê, et al.
Được phát hành: (2023)

Kiến thức, thực hành của người chế biến tại bếp ăn tập thể các trường mầm non thành phố Hải Dương năm 2020
Bỡi: Nguyễn, Thị Thắm, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghề nuôi Lợn thịt
Bỡi: Phùng, Thị Vân
Được phát hành: (2010)

Nghề nuôi lợn thịt
Bỡi: Phùng, Thị Vân
Được phát hành: (2012)

Tuyển chọn thơ ca, truyện kể, câu đố cho trẻ mầm non chủ đề trường mầm non
Bỡi: Thúy Quỳnh
Được phát hành: (2012)

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Được phát hành: (1999)

Mẹo vặt trong nhà bếp
Được phát hành: (2008)

Chỉ tại cái bếp than... /
Bỡi: Thu Minh.