Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/234529 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-234529 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2345292024-10-17T05:39:31Z Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi Liêu, Mỹ Đông Nguyễn, Nguyễn Thuỳ Linh Lê, Đình Thiên Phương Đặng, Thị Kim Thuý Bùi, Văn Hoài Nguyễn, Thuý Hương Nông nghiệp & phát triển Nông thôn 2024-10-17T03:54:14Z 2024-10-17T03:54:14Z 2016 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/234529 vi Nông nghiệp & phát triển Nông thôn - 2016 - no.3-4 - tr.151-156 - ISSN.1859-4581 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Nông nghiệp & phát triển Nông thôn |
| spellingShingle |
Nông nghiệp & phát triển Nông thôn Liêu, Mỹ Đông Nguyễn, Nguyễn Thuỳ Linh Lê, Đình Thiên Phương Đặng, Thị Kim Thuý Bùi, Văn Hoài Nguyễn, Thuý Hương Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi |
| format |
Article |
| author |
Liêu, Mỹ Đông Nguyễn, Nguyễn Thuỳ Linh Lê, Đình Thiên Phương Đặng, Thị Kim Thuý Bùi, Văn Hoài Nguyễn, Thuý Hương |
| author_facet |
Liêu, Mỹ Đông Nguyễn, Nguyễn Thuỳ Linh Lê, Đình Thiên Phương Đặng, Thị Kim Thuý Bùi, Văn Hoài Nguyễn, Thuý Hương |
| author_sort |
Liêu, Mỹ Đông |
| title |
Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi |
| title_short |
Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi |
| title_full |
Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi |
| title_fullStr |
Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của Lactobacillus casei AS186 trong điều kiện bất lợi |
| title_sort |
nghiên cứu ảnh hưởng của sữa gầy, whey protein và maltodextrin tới tỉ lệ sống sót của lactobacillus casei as186 trong điều kiện bất lợi |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/234529 |
| _version_ |
1813141650641256448 |