Tối ưu hóa quá trình xử lý siêu âm để trích ly các hợp chất có hoạt tính chống oxi hóa từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Nguyễn, Thanh Sang, Nguyễn, Thị Thu Hằng, Hoàng, Kim Anh, Lê, Văn Việt Mẫn
Materyal Türü: Makale
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: 2024
Konular:
Online Erişim:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/238047
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt