Tối ưu hóa quá trình xử lý siêu âm để trích ly các hợp chất có hoạt tính chống oxi hóa từ vỏ quả thanh long (Hylocereus undatus)

Đã lưu trong:
書目詳細資料
Những tác giả chính: Nguyễn, Thanh Sang, Nguyễn, Thị Thu Hằng, Hoàng, Kim Anh, Lê, Văn Việt Mẫn
格式: Bài viết
語言:Vietnamese
出版: 2024
主題:
在線閱讀:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/238047
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt