Nghiên cứu chế độ thuỷ phân cá cơm bằng sự kết hợp enzym protamex và flavourzym

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Mỹ Hương, Đỗ, Đức Sinh
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado: 2024
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/238985
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt