Ảnh hưởng của quá trình chế biến đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Những tác giả chính: Võ, Tấn Thành, Nguyễn, Bảo Lộc, Nguyễn, Thị Hoàng Minh, Huỳnh, Thị Phương Loan
פורמט: Bài viết
שפה:Vietnamese
יצא לאור: 2024
נושאים:
גישה מקוונת:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/248949
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt