Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp xử lý nước nóng kết hợp chitosan đến bảo quản nhãn tiêu da bò

Mã QR

Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp xử lý nước nóng kết hợp chitosan đến bảo quản nhãn tiêu da bò

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Bùi, Thị Phương Dung
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/251706
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN NHÃN TIÊU DA BÒ BẰNG PHƯƠNG PHÁP KẾT HỢP XỬ LÝ NƯỚC NÓNG VỚI PHỦ MÀNG CHITOSAN VÀ BAO BÌ BIẾN ĐỔI KHÍ QUYỂN
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2024)

NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN NHÃN TIÊU DA BÒ BẰNG PHƯƠNG PHÁP KẾT HỢP XỬ LÝ NƯỚC NÓNG VỚI PHỦ MÀNG CHITOSAN VÀ BAO BÌ BIẾN ĐỔI KHÍ QUYỂN
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu bảo quản nhãn tiêu da bò bằng phương pháp kết hợp xử lý nước nóng với phủ màng chitosan và bao bì biến đổi khí quyển
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng chitosan liều thấp kết hợp bao bì MAP đến tốc độ hô hấp, tỉ lệ nấm bệnh và màu sắc vỏ trong bảo quản nhãn tiêu da bò
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp bao MAP đến tốc độ hô hấp, tỷ lệ nấm bệnh và độ sáng vỏ quả nhãn tiêu da bò sau thu hoạch
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu lựa chọn loại bao bì phù hợp bảo quản nhãn tiêu da bò
Bỡi: Bùi, Thị Phương Dung
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của chitosan và chitosan phân tử lượng thấp
Bỡi: Vũ, Lệ Quyên, et al.
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng Chitosan phân tử lượng thấp và Chitosan chloride
Bỡi: Nguyễn, Công Minh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu bảo quản hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan sau khi sấy
Bỡi: Đào, Ngọc Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan
Bỡi: Đào, Ngọc Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Chitosan /
Bỡi: Phan Đức Bình, DS.

5-metylpyrrolinidinone chitosan /
Bỡi: Phạm Lê Dũng.

Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua bằng hợp chất Chitosan - Tinh dầu neem,Chitosan - Tinh dầu sả và Chitosan - Tinh dầu bạc hà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Lê, Thị Mỹ Hương
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu tổng hợp nano chitosan :
Bỡi: Trần, Thị Bích Quyên
Được phát hành: (2009)

Ứng dụng chitosan và dẫn xuất chitosan để xử lý nitrate trong nước nuôi thủy sản
Bỡi: Nguyễn, văn Tâm
Được phát hành: (2016)

Tinh sạch C-phycocyanin từ rong Ceratophyllum submersum bằng chitosan/than hoạt tính
Bỡi: Nguyễn, Long Nhật, et al.
Được phát hành: (2024)

Tinh sạch C-phycocyanin từ rong Ceratophyllum submersum bằng chitosan/than hoạt tính
Bỡi: Nguyễn, Long Nhật, et al.
Được phát hành: (2023)

Màng composite sinh học trên cơ sở polyvinyl alcohol, bacterial cellulose và chitosan
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Thảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sử dụng Chitosan bảo quản cá tra Fillet đông lạnh :
Bỡi: Lê, Thị Minh Thuỷ
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu kết hợp bảo quản màng chitosan và tồn trữ lạnh chuối tươi xuất khẩu /
Bỡi: Nguyễn Thị Khánh Huyền.

Ảnh hưởng nồng độ bạc nano lên tính kháng khuẩn và tương thích sinh học của gel Poly vinyl alcohol/Chitosan/AgNPs
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Ngọc, et al.
Được phát hành: (2024)

Chế tạo màng bọc thực phẩm ăn được từ chitosan và dịch chiết lá ổi
Bỡi: Đinh, Thiết Anh, et al.
Được phát hành: (2024)

Tổng hợp và ứng dụng chitosan oligomer
Bỡi: Thạch, Thị Va Ri
Được phát hành: (2018)

Điều chế chitosan theo phương pháp hóa sinh và một số ứng dụng của chitosan
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thủy (A)
Được phát hành: (2011)

Synthesis of thiourea chitosan and thiourea chitosan metal complexes and antibactarial activity /
Bỡi: Nguyen Van Cuong.

Điều chế hạt Nano Chitosan bằng phương pháp Electrospraying :
Bỡi: Bùi, Thị Ngọc Hân
Được phát hành: (2016)

N-cacboxybutyl chitosan. Tổng hợp, khảo sát, và ứng dụng /
Bỡi: Phạm Lê Dũng.

Thực hiện hợp đồng liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản khi hoàn cảnh thay đổi
Bỡi: Đỗ, Thị Bông
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng quả xoài cát Hòa Lộc trong quá trình bảo quản bằng màng chitosan độ deacetyl 70% bổ sung nano bạc
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp keo nano bạc từ AgNO3 và ảnh hưởng hàm lượng nano bạc đến khả năng tạo màng chitosan - nano bạc
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn, et al.
Được phát hành: (2023)

Synthesis and characterization of copper nanoparticle - chitosan = Tổng hợp và đặc tính của nano đồng-chitosan /
Bỡi: Đỗ Trường Thiện.

Nghiên cứu tổng hợp và bảo vệ nano bạc bằng dẫn xuất chitosan /
Bỡi: Nguyễn Thị Kim Cúc.

Chitooligome I-Oligome của N-carboxymetyl chitosan và O-carboxymetyl chitosan /
Bỡi: Nguyễn Thị Đông.

Chế tạo đồng nano sử dụng chitosan làm chất ổn định và khảo sát hoạt tính kháng nấm
Bỡi: Đặng, Xuân Dự, et al.
Được phát hành: (2023)

Các yếu tố ảnh hưởng sự gắn kết của người tiêu dùng sản phẩm gạo với nơi xuất xứ: Trường hợp tỉnh An Giang
Bỡi: Mai, Thị Ánh Tuyết, et al.
Được phát hành: (2024)

Phân tích thực trạng và đề xuất xây dựng bộ tiêu chí đánh giá viên chức giảng dạy Trường Đại học Cần Thơ - Trường hợp Khoa Kinh tế
Bỡi: Lê, Thị Thu Trang, et al.
Được phát hành: (2019)

Ảnh hưởng của nano chitosan đến đặc điểm sinh hóa và năng suất của giống lúa ST25 trong điều kiện mặn
Bỡi: Dương, Quốc Thanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu xây dựng bộ tiêu chí đánh giá năng lực cạnh tranh của ngành Nông nghiệp
Bỡi: Phan, Thị Thanh Tâm
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tổng hợp Nano Chitosan-Alginate làm chất mang thuốc Artemisinin :
Bỡi: Nguyễn, Thị Phượng
Được phát hành: (2011)

Loại bỏ hợp chất hữu cơ bền bằng kết hợp phương pháp hấp phụ và oxy hóa sử dụng sợi nano chitosan/Fe2O3 :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Ngân
Được phát hành: (2017)