MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2024
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/253069 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-253069 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-2530692024-12-28T23:21:56Z MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS Nguyễn, Thị Mỹ Lệ Nguyễn, Thúy Hương Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm 2024-12-28T14:22:49Z 2024-12-28T14:22:49Z 2017 Article https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/253069 vi Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm - 2017 - no.1 - tr. - ISSN. application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm Nguyễn, Thị Mỹ Lệ Nguyễn, Thúy Hương MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Thị Mỹ Lệ Nguyễn, Thúy Hương |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Mỹ Lệ Nguyễn, Thúy Hương |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Mỹ Lệ |
| title |
MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS |
| title_short |
MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS |
| title_full |
MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS |
| title_fullStr |
MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS |
| title_full_unstemmed |
MICROENCAPSULATION OF LACTOBACILLUS FERMENTUM 39-183 BY SPRAY DRYING IN THE PRESENCE OF PREBIOTICS |
| title_sort |
microencapsulation of lactobacillus fermentum 39-183 by spray drying in the presence of prebiotics |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/253069 |
| _version_ |
1819846355089096704 |