NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN HIỆU QUẢ TỪ HÀNH TÍM, HÀNH LÁ, TỎI TÍA, CẦN TÂY, CẦN TA

Mã QR

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN HIỆU QUẢ TỪ HÀNH TÍM, HÀNH LÁ, TỎI TÍA, CẦN TÂY, CẦN TA

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Kiều, Thị Nhi, Nguyễn, Tuấn Kiệt, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2024
Những chủ đề:	Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/253164
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Xác định điều kiện tối ưu tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm từ củ hành tím Sóc Trăng
Bỡi: Đinh, Lê Khanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng quá trình tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm đến tính chất của tinh bột khoai lang tím
Bỡi: Nguyễn, Đức Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ lá cẩm (Peristrophe Bilvalvis (L.)
Bỡi: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
Bỡi: Trần, Phương Chi, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
Bỡi: Trần, Phương Chi, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp vinblastin từ catharanthin và vindolin chiết tách từ lá dừa cạn /
Bỡi: Nguyễn Lê Tuấn.

Nghiên cứu thành phần chất màu anthocyanin chiết từ quả dâu tằm Quảng Nam /
Bỡi: Đào Hùng Cường.

Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
Bỡi: Tạ, Thị Tố Quyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Động học chiết xuất anthocyanin từ trái si rô (Carissa carandas) với sự hỗ trợ của microwave
Bỡi: Đặng, Thanh Thủy, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tạo giấy pH từ anthocyanin chiết xuất từ hoa atiso đỏ (Hibiscus sabdariffa L) để ứng dụng trong phân tích và thực phẩm
Bỡi: Võ, Ngọc Tường Vi, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới tách chiết hợp chất polyphenol từ lá sim (Rhodomyrtus rommentosa)
Bỡi: Trịnh, Thị Chung, et al.
Được phát hành: (2023)

Phương pháp tách chiết và tinh chế ADN từ lá vải và lá nhãn /
Bỡi: Nguyễn Văn Thiết.

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
Được phát hành: (2023)

Tách chiết Biflavones và glycosides megastigmane từ lá của cây Antidesma bunius
Được phát hành: (2024)

Tách dòng gen Lc hoạt hóa sinh tổng hợp anthocyanin ở cây ngô nếp địa phương (Zea mays Subsp. Ceratina (Kuelshov) Zhuk)
Bỡi: Nguyễn, Thị Khuyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Impact of Food Processing on Anthocyanins. 1st ed. 2017
Bỡi: Sui, Xiaonan
Được phát hành: (2020)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoría Ternatean I.)
Bỡi: Mai, Huỳnh Cang, et al.
Được phát hành: (2023)

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam
Bỡi: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, et al.
Được phát hành: (2023)

Tách chiết cophein từ phế liệu chè Việt Nam, tách chiết nicotin từ phế liệu thuốc lá và chuyển hóa nó thành nicotinamit (Vitamin PP)
Bỡi: Nguyễn, Minh Thảo
Được phát hành: (2011)

Trích ly anthocyanin từ bắp cải tím và tạo phức chelate với ion kim loại
Bỡi: Nguyễn, Quốc Duy, et al.
Được phát hành: (2024)

Tách dòng đoạn Gen Lc hoạt hóa sinh tổng hợp Anthocyanin ở cây Ngô nếp địa phương (Zea mays subsp. Ceratina (Kuelshov) Zhuk) /
Bỡi: Phạm Thị Thanh Nhàn.

Nghiên cứu vi bao anthocyanin bằng gelatin biến tính
Bỡi: Châu, Thành Hiền, et al.
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hóa quá trình tách chiết flavonoid từ cây gai xanh Cao Bằng
Bỡi: Trần, Văn Chí, et al.
Được phát hành: (2023)

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH TÁCH CHIẾT FLAVONOID TỪ CÂY GAI XANH CAO BẰNG
Bỡi: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Được phát hành: (2023)

Tách chiết Flavonoid glycosides từ Viscum album
Được phát hành: (2024)

Chiết tách collagen từ vảy cá lóc
Bỡi: Tạ, Phương Hùng
Được phát hành: (2024)

Tách chiết caffein từ trà túi lọc lipton
Bỡi: Ngô, Thị Kim Dung
Được phát hành: (2023)

Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc
Bỡi: Hồ, Thị Oanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chiết tách tinh dầu cây lá lốt để chữa bệnh đau xương khớp
Bỡi: Phạm, Thu Huệ, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá hàm lượng anthocyanins và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết từ các loại rau củ, quả và hoa
Bỡi: Phạm, Trí Nhựt, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá hàm lượng anthocyanins và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết từ các loại rau củ, quả và hoa
Bỡi: Phạm, Trí Nhựt, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu mối liên quan nhân - quả và tối ưu hóa quá trình chiết xuất anthocyanin từ đài hoa bụp giấm (Hibiscus sabdariffa Linn.) bằng phần mềm thông minh
Bỡi: Nguyễn, Bảo Ngọc, et al.
Được phát hành: (2024)

Tách chiết Phenolic glycosides từ cây Antidesma ghaesembilla
Được phát hành: (2024)

Tách chiết Sterol từ bọt biển Haliclona varia
Được phát hành: (2024)

Tách dòng phân tử mang đoạn gen B hoạt hóa sinh tổng hợp anthocyanin ở cây ngô nếp địa phương (Zea mays subsp. ceratina (Kuelshov) Zhuk) /
Bỡi: Phạm Thị Thanh Nhàn.

Chuyện về các nhà khoa học tìm ra tia X và tia xạ /
Bỡi: Đào Phai.

Tối ưu điều kiện tách chiết tinh dầu từ lá xá xị (cinnamomum parthenoxylon (jack) meisn) với sự hỗ trợ của cellulase
Bỡi: Vũ, Kim Dung, et al.
Được phát hành: (2023)

Phát triển và chọn lọc các dòng ngô trái cây giàu anthocyanin
Bỡi: Phạm, Quang Tuân, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chiết tách geraniol từ tinh dầu sả palmarosa
Bỡi: Nguyễn, Thị Thẩm
Được phát hành: (2011)

Xác định hàm lượng flavonoid tổng, anthocyanin tổng và hoạt tính chống oxy hóa của các phân đoạn cao chiết hoa đậu biếc (Clitoria ternatea)
Bỡi: Trương, Văn Xạ, et al.
Được phát hành: (2023)