Handbook of functional dairy products

Mã QR

Handbook of functional dairy products

Functional dairy products have been the focus of intense research and product development over the last two decades. At last, this valuable information has been compiled into one resource that reveals key advances in functional dairy ingredients and products and identifies directions for marketing a...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Shortt, Colette, O’Brien, John
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	CRC Press LLC 2011
Những chủ đề:	Hóa học
Truy cập trực tuyến:	http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25598
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Handbook of functional dairy products
Được phát hành: (2003)

Functional dairy products
Bỡi: Mattila-Sandholm, Tiina, et al.
Được phát hành: (2011)

Microstructure of Dairy Products
Bỡi: El-Bakry
Được phát hành: (2020)

Modern dairy products :
Bỡi: Lampert, Lincoln Maximilian
Được phát hành: (1975)

Handbook of dairy foods analysis
Được phát hành: (2009)

Handbook of dairy foods and nutrition
Bỡi: Miller, Gregory D
Được phát hành: (2000)

Dairy processing
Bỡi: Smit, Gerrit
Được phát hành: (2011)

Dairy Chemistry and Biochemistry
Bỡi: Fox, P.F., et al.
Được phát hành: (2011)

Standard Methods for the Exanination of Dairy Products
Bỡi: William G Walter
Được phát hành: (1967)

A guide to quality in dairy products
Bỡi: E H Farrington
Được phát hành: (1927)

Handbook of nutraceuticals and functional foods
Bỡi: Wildman, Robert E. C.
Được phát hành: (2011)

In vitro prediction of methane production by lactating dairy cows
Bỡi: Macome, Felicidade Margarida
Được phát hành: (2017)

Fats and oils
Bỡi: O’Brien, Richard D.
Được phát hành: (2011)

Petroleum Products Handbook
Bỡi: Guthrie, Virgil B.
Được phát hành: (2011)

Handbook of Petroleum Product Analysis
Bỡi: Speight, James G.
Được phát hành: (2011)

The relationship between milk production potential and herbage intake of grazing dairy cows /

Dairy cattle :
Được phát hành: (1985)

Dairy medicine
Được phát hành: (1997)

Dairy modernization
Bỡi: Palmer, Roger W.
Được phát hành: (2005)

Bí mật cuộc đời các tổng thống Mỹ :
Bỡi: O'Brien, Cormac
Được phát hành: (2018)

Dairy Herd Health
Bỡi: Green, Martin, et al.
Được phát hành: (2014)

Practical dairy tests
Bỡi: A D Burke
Được phát hành: (1929)

Dairy science and technology
Bỡi: Walstra, Pieter
Được phát hành: (2006)

Principles of dairy science
Bỡi: Ernest Vanstone
Được phát hành: (1960)

Effects of metabolizable protein on intake and milk production of dairy cows independent of effects on ruminal digestion /
Bỡi: Faverdin, P.

Dairy Goats Feeding and Nutrition
Bỡi: Cannas, Antonello, et al.
Được phát hành: (2014)

Handbook of petrochemicals production processes
Được phát hành: (2005)

Coping strategies in dairy cows
Bỡi: Hopster, Hans
Được phát hành: (1998)

Optimum feeding of dairy animals
Bỡi: McCullough, Marshall
Được phát hành: (1973)

Jeannette Rankin :
Bỡi: O'Brien, Mary Barmeyer
Được phát hành: (2016)

Estrogen content of dairy and swine wastes /

Effect of cooking wheat and maize on the performance of newly weaned pigs 2. Level of dairy products and sequence of feeding /

Guide to good dairy farming practice
Được phát hành: (2004)

Integrated smallholder dairy farming manual
Bỡi: Kinsey, Erwin
Được phát hành: (1993)

Strategy for dairy development in the tropics and subtropics
Bỡi: Berg, J. C. T. van den
Được phát hành: (1990)

Aspects of rumen adaptation in dairy cattle :
Bỡi: Dieho, Kasper
Được phát hành: (2017)

The effect of increasing the salt intake of pregnant dairy cows on the salt appetite and growth of their calves /
Bỡi: Mohamed, M. O.

The church and a living wage
Bỡi: O'Brien, John A.
Được phát hành: (1950)

Physiological and production responses when feeding Aspergillus oryzae to dairy cows during short-term, moderate heat stress /

Genetic diversity and spoilage potentials among pseudomonas spp. isolated from fluid milk products and dairy processing plants /
Bỡi: Dogan, Belgin.