Mycotoxin in food

This book gives relevant information to key research on food mycotoxins of significant importance to the food production and processing industries. It will serve as a standard reference for all those concerned with ensuring the safety of food.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Magan, N., Olsen, M.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Woodhead Publishing 2011
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25637
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt