Chiết tách thành công lycopene từ quả gấc

Sau hơn 4 năm thực hiện nghiên cứu về hệ vật liệu nano hữu cơ1, nhóm nghiên cứu thuộc Viện Hóa học (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã xây dựng thành công quy trình chiết tách lycopene tinh khiết từ quả gấc bằng phương pháp đơn giản, dễ thực hiện và chi phí thấp. Lượng lycopene chiết tá...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Hồ, Thị Oanh, Hoàng, Mai H
Médium: Článek
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2025
Témata:
On-line přístup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/257469
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt