ẢNH HƯỞNG CỦA KỸ THUẬT BAO GÓI VÀ DỊCH CỎ NGỌT (Stevia rebaudiana) ĐẾN KHẢ NĂNG SỐNG CỦA Lactobacillus plantarum TRONG MÔI TRƯỜNG DỊCH TIÊU HÓA NHÂN TẠO
Saved in:
Main Authors: | Lưu, Hoàng Diệu, Thái, Ngọc Phương Uyên, Nguyễn, Thị Tường Vi, Ngô, Đinh Thị Kim Quyên, Nguyễn, Phan Khánh Hòa, Lê, Thị Thúy Hằng, Nguyễn, Thị Thùy Dương, Liêu, Mỹ Đông |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2025
|
Subjects: | |
Online Access: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/260564 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Nghiên cứu đa dạng hóa các sản phẩm từ cỏ ngọt (Stevia rebaudiana)
by: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
Published: (2024) -
Sản xuất và sử dụng cỏ ngọt (Stevia rebaudiana Bertoni)
by: Trần Đình Long
Published: (1996) -
Chiết xuất steviosid và rebaudiosid A từ cây cỏ ngọt (Stevia rebaudiana bertoni) bằng phương pháp xanh
by: Đinh, Trường Sơn, et al.
Published: (2023) -
VI GÓI Lactobacillus plantarum VỚI HỖN HỢP SKIM MILK VÀ TINH BỘT CHUỐI GIÀU RS BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN
by: Đào, Thị Mỹ Linh, et al.
Published: (2025) -
Khảo sát quy trình chiết xuất và bảo quản nhóm chất Steviol glycoside, tạo ngọt cho dược phẩm, từ cây Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana Bertoni) :
by: Võ, Hoàng Duy
Published: (2014)