Khảo sát quy trình chiết xuất và bảo quản nhóm chất Steviol glycoside, tạo ngọt cho dược phẩm, từ cây Cỏ ngọt (Stevia rebaudiana Bertoni) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Nội dung đề tài xây dựng quy trình chiết xuất từ cây Cỏ Ngọt để tạo vị cho thuốc uống ở quy mô phòng thí nghiệm; khảo sát thành phần và định lượng nhóm chất tạo ngọt bằng phương pháp HPLC.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Võ, Hoàng Duy
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ