Effects of high pressure on inactivation kinetics and events related to proton efflux in lactobacillus plantarum /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Wouters, Patrick C.
מחברים אחרים: Glaasker, Erwin., Smelt, Jan P. P. M.
פורמט: Bài viết
שפה:English
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt