Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến chất lượng thanh long sấy dẻo định hình
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | Trần, Thanh Trúc, Tống, Thị Quý, Trần, Hà Đông Quân, Trần, Thị Như H |
---|---|
Format: | Artikel |
Sprache: | Vietnamese |
Veröffentlicht: |
2025
|
Schlagworte: | |
Online Zugang: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/260863 |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Ähnliche Einträge
-
Ảnh hưởng xử lý nhiệt và các thông số sấy đến chất lượng của mít sấy dẻo
von: Trần, Ngọc Điệp
Veröffentlicht: (2025) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ép phun nhựa nhiệt dẻo
von: Trần, Đình An
Veröffentlicht: (2023) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ép phun nhựa nhiệt dẻo
von: Trần, Đình An
Veröffentlicht: (2024) -
So sánh ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu và sấy bơm nhiệt
von: Nguyễn, Thị Minh Thôi
Veröffentlicht: (2023) -
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm
von: Đàm, Thị Kim Yến, et al.
Veröffentlicht: (2023)