Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến tính chất hoá lý và chống oxy hoá của màng hạt Gấc (Momordica cochinchinensis Spreng)

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Đặng, Thị Ngọc Dung, Lương, Thị Diễm Trang, Nguyễn, Ngọc Châu, Đặng, Thị Ngọc H
Materyal Türü: Makale
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: 2023
Konular:
Online Erişim:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288510
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/138018
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt