Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến chất lượng thanh long sấy dẻo định hình
Tallennettuna:
Päätekijät: | Trần, Thanh Trúc, Tống, Thị Quý, Trần, Hà Đông Quân, Trần, Thị Như H |
---|---|
Aineistotyyppi: | Artikkeli |
Kieli: | Vietnamese |
Julkaistu: |
2025
|
Aiheet: | |
Linkit: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/260863 |
Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Samankaltaisia teoksia
-
Ảnh hưởng xử lý nhiệt và các thông số sấy đến chất lượng của mít sấy dẻo
Tekijä: Trần, Ngọc Điệp
Julkaistu: (2025) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ép phun nhựa nhiệt dẻo
Tekijä: Trần, Đình An
Julkaistu: (2023) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ép phun nhựa nhiệt dẻo
Tekijä: Trần, Đình An
Julkaistu: (2024) -
So sánh ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu và sấy bơm nhiệt
Tekijä: Nguyễn, Thị Minh Thôi
Julkaistu: (2023) -
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm
Tekijä: Đàm, Thị Kim Yến, et al.
Julkaistu: (2023)