Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến chất lượng thanh long sấy dẻo định hình
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Trần, Thanh Trúc, Tống, Thị Quý, Trần, Hà Đông Quân, Trần, Thị Như H |
---|---|
格式: | Bài viết |
语言: | Vietnamese |
出版: |
2025
|
主题: | |
在线阅读: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/260863 |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
相似书籍
-
Ảnh hưởng xử lý nhiệt và các thông số sấy đến chất lượng của mít sấy dẻo
由: Trần, Ngọc Điệp
出版: (2025) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ép phun nhựa nhiệt dẻo
由: Trần, Đình An
出版: (2023) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm ép phun nhựa nhiệt dẻo
由: Trần, Đình An
出版: (2024) -
So sánh ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng bằng phương pháp sấy đối lưu và sấy bơm nhiệt
由: Nguyễn, Thị Minh Thôi
出版: (2023) -
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm
由: Đàm, Thị Kim Yến, et al.
出版: (2023)