Đánh giá khả năng thủy phân protein đậu nành tinh chế bằng dịch chiết gừng và một số hoạt tính sinh học của sản phẩm thủy phân

類似資料

• Nghiên cứu sơ bộ thành phần, đặc tính hóa lí và sinh học của tinh dầu chiết xuất từ Gừng gió mọc tại Lai Châu, Việt Nam
  著者:: Nguyễn, Văn Lợi
  出版事項: (2023)
• Đặc tính dinh dưỡng và chức năng của sản phẩm thủy phân protein từ phụ phẩm cá tra
  著者:: Nguyễn, Thị Mĩ Hương, 等
  出版事項: (2025)
• Sản xuất tinh dầu gừng ở qui mô pilot bằng phương pháp chưng cất hydrodistilation
  著者:: Đỗ, Đình Nhật, 等
  出版事項: (2023)
• Ảnh hưởng của nhiệt độ chiết lên hoạt tính chống oxy hóa, thành phần ginsenoside và dược tính của dịch chiết sâm Ngọc Linh
  著者:: Nguyễn, Quốc Duy, 等
  出版事項: (2025)
• Biểu hiện protein tái tổ hợp MGG06069 của loài Magnaporthe oryzae và phân đoạn PMO của protein trên Escherichia coli
  著者:: Bùi, Công Chính, 等
  出版事項: (2025)