Spray-drying microencapsulation of polyphenols by polysaccharide from yeast cell walls

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Hien, Do Thi, Tuyen, Kha Chan, Trang, Huynh Phan Phuong
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: 2025
Aiheet:
Linkit:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268780
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt