Spray-drying microencapsulation of polyphenols by polysaccharide from yeast cell walls

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Hien, Do Thi, Tuyen, Kha Chan, Trang, Huynh Phan Phuong
Fformat: Erthygl
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: 2025
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/268780
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt