Tuyển chọn và khảo sát điều kiện lên men sữa chua ổi lê từ dòng vi khuẩn axit lactic được phân lập từ trái ổi lê (Psidium guajava L.) tại tỉnh Đồng Tháp

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Format: Bài viết
Sprog:Vietnamese
Udgivet: 2025
Fag:
Online adgang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/279558
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt