Tuyển chọn và khảo sát điều kiện lên men sữa chua ổi lê từ dòng vi khuẩn axit lactic được phân lập từ trái ổi lê (Psidium guajava L.) tại tỉnh Đồng Tháp

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2025
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/279558
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt